Адъютанты любви

Оказывается, цветки кабачка тоже в пищу идут!
http://2007april.livejournal.com/150899.html

_________________

Да, я читала. но как-то не очень хочется. Тем более что есть там нечего, а вырастет целый кабачок!

Какие-то там цветки громадные. хм, ну если уже вырос кабачок то цветок сильно перецвевший? короче что-то не чувствую пиетета.

Темные вы, дамы! Это деликатес и весьм активно используется в высокой кухне. Правда, не только в таком варварском - фритюрном - варианте.

Есть там есть чего и что касается - что "целый кабачок" вырастет - так их специально выращивают.

_________________
Бессменный Ангел-хранитель Дмитрия Мокеевича Неврева

Не темные а просто не готовили этого блюда самостоятельно. и даже не ели. И ничего, живы
(я имела в виду точ когда кабачое уже вырос - цветок уже вялый, насколькоя знаю.)

Дык в многораньшие времена и картошкины цветки жра...э...пытались использовать в высокой кухне. Правда, насколько мне не изменяет склероз, с последствиями. Хорошо, что от картошки хоть не насовсем отвратили эти самые последствия. А то, чем бы я нынче питалась-то?

_________________
Не дождетесь!!
Клипы АЛ http://oshyl.mylivepage.ru/file/index
Голимый постмодернист
На берегу реки сидел пьяный Змей Горыныч и пел хором.

Темные, темные!

вот тут человек аж специальную книжку купил и не нарадуется! А вы про картошкины цветки...

http://lyukum.livejournal.com/89658.html

_________________
Бессменный Ангел-хранитель Дмитрия Мокеевича Неврева

Мясом. думаю это была первая еда, после фруктов.

Где-где они сидели?

_________________

Что тебя так удивило? "слэш" - это / (косая черточка)

то есть библиотека - она же информационный центр.

Мне всегда казалось что лепестки цветов - горькие.
конечно еда из цветов это баловство, но для оригинальности наверное красиво.

А.
Приличное-таки значит заведение.

_________________

Фи. о чем ты думаешь? Про библиотеку надо!

Это барышня эта пошла учиться в знаменитую кулинарную школу... Их соориентировать должны были - как занятия будут проходить.

Кстати, блог в смысле рецептов у нее очень интересный, там есть и вполне простые нормальные блюда.

_________________
Бессменный Ангел-хранитель Дмитрия Мокеевича Неврева

Первой едой были корешки... До фруктов еще долезть надо.

_________________
Бессменный Ангел-хранитель Дмитрия Мокеевича Неврева

ну почему, вавренье из лепестков роз - классика. Есть джемы, сиропы и мармелады из мимозы, лаванды и фиалок. Засахаренные фиалки - тоже классика.
Мы в детстве цветочки клевера употребляли - там сок сладкий и сирень тоже. Еще было такое лакомство - полевая клубничинка, вложенная в цветок колокольчика. И это все в сыром виде. А уж если приготовить!

Сушеные васильки и много чего другого добавляют в чаи.

_________________
Бессменный Ангел-хранитель Дмитрия Мокеевича Неврева

А вот, кстати,, доспуный рецепт из цветков цукини

http://galya1963.livejournal.com/100822.html

_________________
Бессменный Ангел-хранитель Дмитрия Мокеевича Неврева

А до корешков - докопаться! фрукты как-то очевиднее, висят на виду. не обязательно же высоко, да и на дерево залезть не слишком сложно, или палкой сбить. К тому же фрукты яркие, приметные, не то что грязные корешки.

Варенье из роз - действительно классика (мне правда не нравится)
В детстве чего только не ели. да, можно припомнить каплю сладкого и в петунии, и табаке,и в медунице.
еще из цветов одуванчика варенье варят.

В медунице сибирской гораздо побольше чем капля сладкого. А вот московская - совсем никакая
Засахаренные фиалки хочу. Правда классика. Сколько раз в книгах встречалось.
А варенье из роз хотела этим летом Величеству сварить, а не вышло. Их опрыскали. Розы в смысле. Пришлось лепестки обдавать кипятком и использовать для ванны. В пищу негодны оказались.

_________________
Третье тысячелетие наступило.
Увы, на те же грабли...

Я тоже засахаренные фиалки хочу. Но в Москве не нашла пока даже в самых понтовых гастрономических магазинах.

Недавно кафе открыли - "Фиалки в сахаре". Поскакала туда - думала, там есть. Фигушки! Фиалками в сахаре они обозвали какой-то пошлого вида десерт - кремовая корзиночка с цветочками. А собственно засахаренных фиалок нету. Я сказала им, какие они дураки и ушла.

_________________
Бессменный Ангел-хранитель Дмитрия Мокеевича Неврева